Bamboo Biscuit – खाने के शौकीनों के लिए खुशखबरी, त्रिपुरा के मुख्यमंत्री ने लांच किए बांस के बिस्कुट

बांस से बने फर्निचर, घर में सजाने के सामान के बारे में आपने सुना होगा हो सकता है आप अपने घरों में ईस्तेमाल भी करते हों लेकिन क्या आपने कभी बांस के बिस्कुट (Bamboo Biscuit) के बारे में सुना है ? भले ही आपको यह बात चौका दे लेकिन यह सच है पू्र्वोत्तर के राज्य त्रिपुरा में बांस के बने बिस्कुट लॉन्च हुए हैं और खुद राज्य के मुख्यमंत्री बिप्लब देव ने विश्व बांस दिवस के मौके पर बांस के बिस्कुट लॉन्च किए है जो सोशल मीडिया पर लोगों के लिए काफी काफी उत्सुकता का कारण बना हुआ है।

Bamboo Biscuit देखने में बड़े ही स्वादिष्ट दिख रहे हैं, दिखने में तो यह आम बिस्कुट की तरह ही है लेकिन इनका स्वाद बड़ा ही अलग है क्योंकि ये बांस से बनाए गए हैं। बता दें बांस का जो कोमल वाला हिस्सा होता है, उसे हम खा सकते हैं, ये प्रोटीन, विटामिन ओर मिनरल्स से भरपूर होता है। बांस खाने से कोई हानि नहीं होती है बल्कि यह सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है।

अगर आपको यह Bamboo Biscuit खाना है तो इसके लिए आपको फिलहाल त्रिपुरा जाना होगा, लेकिन हो सकता है कि आने वाले दिनों में यह बिस्कुट अपनी नायाब गुणों की वजह से देश और दुनिया के अलग-अलग कोनों में पहुंच जाएं।

Bamboo Biscuit
Photo – Social Media

बता दें त्रिपुरा सहित पूर्वोत्तर के अधिकतर राज्यों में बांस रोजमर्रा के इस्तेमाल की बहुत सामान्य वस्तु है और इसे फर्नीचर से लेकर खाने तक में इस्तेमाल किया जाता है। राज्य सरकार का यह कदम बांस के उत्पादों को देश और दुनियाभर में नया मुकाम दिलाने के लिए उठाया गया है।

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